- Beef 'n' broccoli
- Biksemad
- Caribisk bøfsalat med mangodressing
- Chiligryde med røde bønner
- Culotte-/cuvettesteg
- Græske bøffer med tzaziki, foccacia og ovnbagte kartofler
- Gullash med rødvin
- Gullaschsuppe med hjemmebagt brød
- Hjemmelavede burgerboller med cuvettesteg
- Miniburgere (hjemmelavede burgerboller)
- Oksegryde med kartoffelmos og dampet broccoli
- Pandekager med kødfyld
- Pandestegte fladbrød med oksecuvette
- Raclette
- Rispilaf med purløg og bøf
- Skipperlabskovs
- Sommerruller med bøf
- Steakwraps
Hovedretter med svinekød
- American barbecue spareribs
- Biksemad
- Chiligryde med røde bønner
- Cordon bleau med sprøde ovnkartofler og hjemmebagt hvidløgsflute
- Enebærgryde med bagt kartoffelmos
- Flæskesteg (traditionel)
- Grillede kebabspyd og jordbærsalat med slikærter, feta og jordbærdressing
- Grillspyd med marineret svinemørbrad
- Hickorymarineret svinemørbrad
- Hvidløg-rosmarinmarinerede herregårdskoteletter med flødekartofler og skønne, timianstegte grøntsager
- Indbagt mørbrad med rosmarin og skønne fladbrød
- Julekål
- Kartoffelsuppe med baconknas og ristede svampe
- Koteletter i fad med hjemmebagt hvidløgsflute
- Langtidsstegt svinekam med sprød svær
- Meatloverpizza med pølse, bacon og løg
- Mørbradbøf i champignon a la creme
- Mørbradbøffer i sennepssauce med hasselback kartofler og dampet broccoli
- Ovnstegt medister med kartofler og persillesovs
- Panini-sandwich med skinke og mozzarella
- Paprikagryde med ris
- Pasta med ærtecreme og rosmarinmarinerede nakkekoteletter
- Pizzasnegle
- Pulled pork (lavet i ovnen) i hjemmebagte burgerboller
- Pulled pork pizza
- Rødvinsbraiseret nakkesteg med kartoffelmos og timianbagte rodfrugter
- Saftig kamsteg og forårsret med friske asparges, svampe og kartofler
- Saltbagte kartofler med basilikum-hvidløgsdip, grillede grøntsager og barbequemarineret svinemørbrad
- Skinke med flødestuvet spinat og brune kartofler
- Skinkeculotte med nye danske kartofler, asparges og nektarinsalat
- Skinkeschnitzler med citron og peberrod
- Smørrebrød med flæskesteg
- Sommerruller med teriyakimarineret svinekød
- Spaghetti carbonara
- Æggekage med flæsk
Hovedretter med fjerkræ
- Agerhøns med græskarmos og stegte kantareller
- Andesteg med æbler og svesker
- Chiliglaseret kyllingefilet med lun pastasalat og surdejsflute
- Crispy cornflakes-kylling
- Fladmast kylling med citrontimian, rosmarin og hvidløg
- Fyldt kalkunbryst
- Gammeldags grydekylling med brun sovs
- Grillspyd med marineret kylling med bagte kartofler, kryddersmør og majskolber
- Grillstegt kyllingebryst med kartoffelfad med grøntsager og feta
- Helstegt hvidløgskylling med sprød salat og krydrede kartoffelbåde
- Hvidløgskylling med græske kartofler og salat
- Italiensk inspireret kylling med timianstegte grøntsager
- Kylling i rød karry og kokosmælk
- Kylling med spicy tomatris og surdejsflute
- Kyllingewraps med fetacreme
- Langtidsstegt barbequekylling
- Langtidsstegt bbqkylling med couscoussalat og honningristede cashewnødder
- Langtidsstegt kylling med bagte kartofler og salat med hindbær, ost og avocado
- Pasta parmesan med svampe, squash og kylling
- Pastasalat med kylling, oliven og mozzarella
- Pulled chicken
- Raclette
- Salat med stegt kylling, æg og hjemmebagt møllehjul (brydebrød)
- Sommerruller med sesamstegt kylling
- Stort salatbord med to hjemmerørte dressinger med græsk yoghurt
- Stegte ris (med kylling)
- Tarteletter med høns i asparges
- Tærte med kylling, grønne asparges og champignon
Hovedretter/forretter med fisk
- Lakseplatte med dildcreme og sprøde kartoffelrøsti
- Lakseroulade med dildcreme
- Røstihapsere med røget laks, dildcreme og hjemmebagt surdejsflute
- Tunmousse med rejer og kold dressing
Hovedretter med hakket kød
- Cannelloni med oksekød og spinat
- Chili con carne
- Frikadeller
- Frikadeller med hvidløg og persille
- Frikadeller med kartofler og persillesovs
- Græske bøffer med tzaziki, foccacia og ovnbagte kartofler
- Græske frikadeller med grøntsagsspyd og vandmelonsalat
- Græske frikadeller og grillet salat med squash, grønne asparges og rød peber
- Indbagt mørbrad med rosmarin og skønne fladbrød
- Köfte (tyrkiske frikadeller) i hjemmebagte pitabrød
- Miniburgere (hjemmelavede burgerboller)
- Ostebøffer med grove, krydrede ovnfritter og hvidløgsmayo
- Pandekager med kødfyld
- Pasta med kødsovs og surdejsflute
- Pirogger med fyld af hakket oksekød
Hovedretter uden kød
- Falafel i hjemmebagte pitabrød
- Grøn pastasalat
- Julekål
- Kartoffelpizza
- Kartoffelsuppe med svampe (bacon kan undlades)
- Ovnbagt ratatouille
- Ovnbagt æggekage med grøntsager og cheddar
- Pasta med ærtecreme (du kan undlade koteletterne)
- Risengrød
- Sprøde osteboller med hvidløg
- Æggekage
Pastaretter
- Cannelloni med oksekød og spinat
- Græsk-inspireret pastasalat
- Grøn pastasalat
- Lun pastasalat
- Pasta med kødsovs og surdejsflute
- Pasta med ærtecreme og rosmarinmarinerede nakkekoteletter
- Pasta parmesan med svampe, squash og kylling
- Pastasalat med kylling, oliven og mozzarella
- Spaghetti carbonara
Tilbehør til hovedretter
- Agurkesalat
- Aioli (hvidløgsmayonnaise)
- Bacon stegt i ovnen
- Bagte kartofler (i mikroovn)
- Bagt kartoffelmos
- Basilikum-hvidløgsdip
- Brasede kartofler
- Brune kartofler
- Chili-/paprikaolie
- Couscoussalat med honningristede cashewnødder
- Cremede flødekartofler med mornay
- Dampet broccoli
- Dildcreme (dip eller dressing til fiskeretter)
- Dressing med hvidløg og røget paprika
- Dressing med sennep og dild
- Fetadip/creme med hvidløg
- Flødekartofler
- Flødestuvet spinat
- Foccacia med rosmarin og salt
- Focacciamadbrød med oregano og salt
- Forårsret med friske asparges, svampe og kartofler
- Grillede grøntsager
- Grillet salat med squash, grønne asparges og rød peber
- Grove, krydrede ovnfritter
- Græske kartofler
- Græsk-inspireret pastasalat
- Græsk salat
- Græskarmos
- Grøn pastasalat
- Grøntsagsspyd
- Hasselback kartofler
- Hindbærdressing
- Hurtige og nemme timianstegte grøntsager
- Hvedebaguetter
- Hvidløg-rosmarinmarinade
- Hvidløgsflutes
- Hvidløgsmayo - nem
- Hvidløgsolie
- Jordbærdressing
- Jordbærsalat med slikærter, feta og jordbærdressing
- Karrysalat med flødeskum
- Kartoffelfad med grøntsager og feta
- Kartoffelmos
- Kartoffelsalat med dild
- Kebabmarinade
- Kold bearnaisedip
- Kogte ris (guide til kogning af ris)
- Kogte majskolber med koldt smør
- Koldhævede flutes
- Langtidshævede hvedebaguetter
- Lun pastasalat
- Lun salat med minikartofler, grønne asparges og smilende æg
- Lynhurtige fladbrød med drys af fint salt
- Mangodressing
- Møllehjul (brydebrød) med havregryn
- Nektarinsalat
- Ovnbagte kartoffelbåde
- Ovnbagte rodfrugter
- Ovnbagt ratatouille
- Ovnbagt æggekage med grøntsager og cheddar
- Pandestegte fladbrød
- Pølsebrød
- Reste-røsti (af kogte kartofler)
- Rispilaf med purløg og feta
- Rød dressing (til f.eks. rejecocktails og tunmousse)
- Salat med hindbær, ost og avocado
- Salat med vandmelon og feta
- Saltbagte kartofler
- Saltflute
- Smagfulde kartoffelpakker med kryddersmør
- Små ristede kartofler med groft salt og rosmarin
- Spareribsauce
- Spicy tomatris
- Sprød salat med melon og pistacienødder
- Sprøde 5-kornsflutes
- Sprøde kartoffelrøsti
- Sprøde, smagfulde flutes uden surdej
- Suppehorn (kuvertbrød)
- Surdejsflutes
- Timianstegte grøntsager
- Tomatsalat med frisk mozzarella
- Tzaziki
- Wokkede grøntsager (gulerødder, peberfrugt og broccoli)
Saucer
- Brun sovs (and)
- Brun sovs (flæskesteg)
- Brun sovs (kylling)
- Kold bearnaisedip
- Persillesovs
- Rødvinssauce
Desserter
- Chocolate fudge brownie (chokoladeis med browniestykker)
- Chokolademousse med marshmallows
- Chokolademousse med orange
- Dessertkageplatte med hindbær
- Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas
- Fluffy amerikanske pandekager
- Flødebollelagkage med jordbærskum
- Flødeboller
- Flødeboller vers. 2.0 (store)
- Hindbærtærte med marcipan - dessertversion
- Jordbærmilkshake
- Jordbærtærte
- Kaffeis med hvide og mørke chokoladebønner og digestive
- Lagkage med orangechokoladecreme og hindbær
- Mazarintærte med nougat
- Mini-æbletærter
- Moccaroulade
- Mormorlagkage
- Pandekager
- S'mores
- Strawberry cheesecake ice cream
- Triple chocolate brownies (serveres med is og evt. frugt)
- Vanilleis (i denne opskrift serveret med dulche de leche og brownie)
- Æbletærte
- Æbletærte med gitterlåg
Drikke
- Hindbærlimonade
- Hyldeblomstsaft
- Hyldeblomstsnaps
- Hyldebærsaft
- Jordbærmilkshake
- Pebermyntesnaps
- Strawberry daiquiri
- Æblesnaps med vanilje
Snacks/diverse
- Blomme i madeira i ny forklædning - kræger i muskat(vin)
- Bounty
- Brændte mandler
- Chokolademacarons
- Dulche de leche
- Flagermus - halloween special
- Flødeboller
- Flødeboller vers. 2.0 (store)
- Halloween-romkugler
- Hindbærmacarons med mørk chokoladeganache
- Honningristede cashewnødder
- Hurtig og nem jordbærmarmelade
- Jordbærmacarons med hvid chokoladeganache
- Karamelliseret nøddeknas
- Kiksekage
- Knækbrødschips med flagesalt
- Kransekagekonfekt med nougat og hasselnødder
- Kransekagespøgelser
- Krægemarmelade med muskatvin (fyld til marcipantærter, chokolader, konfekt mm.)
- Kærlighedssnitter
- Marcipanhjerte med blød nougat
- Marcipantærter med kræger i muskatvin (blomme i madeira i ny forklædning)
- Miniburgere
- Nem blomme i madeira
- Pirogger
- Pizzaboller med focacciabund
- Pizzasnegle
- Pølsehorn
- Påskeæg med blomme i madeira
- Påskeæg med rom og nougat
- Ristede græskarkerner
- Rugboller med mørk chokolade
- S'mores
- Solbærmacarons
- Sprøde osteboller med hvidløg
- Æblemarmelade med kanel
Kager og andet sødt bagværk
- Amerikanske pandekager
- Banankage med karamelglasur
- Bananmuffins med chokolade
- Blåbærmuffins med marcipan og hvid chokolade
- Brownies (plain)
- Brunkager (udstukket)
- Brunsviger (luksusversion med marcipan - Claus Meyer)
- Cheesecake med jordbærtopping
- Cheesecake-brownie med hindbær
- Chocolate chip cookies med mandler
- Chokoladeboller
- Chokoladecookies
- Chokoladekage (verdens bedste)
- Chokolademacarons
- Chokolademuffins
- Chokoladetrekant
- Citronmåne
- Espressocupcakes med kaffefrosting
- Drømmekage fra Brovst
- Drømmekagemuffins
- Fastelavnsboller med flødecreme og syltetøj
- Flagermus - halloween special
- Fluffy amerikanske pandekager
- Flødebollelagkage med jordbærskum
- Flødeboller
- Flødeboller vers. 2.0 (store)
- Gammeldags fastelavnsboller
- Græskarkage
- Græskarmuffins med cream cheese frosting
- Græskartærte
- Gulerodskage med cream cheese frosting
- Halloween-romkugler
- Hindbærmacarons med mørk chokoladeganache
- Hindbærsnitter
- Hindbærtærte med marcipan - dessertversion
- Hindbærtærte med marcipan - kaffebordsversion
- Honningkagehjerter
- Jordbærmacarons med hvid chokoladeganache
- Jordbærtærte
- Kanelkage med chokoladeglasur
- Kanelkage med kaffe-kakaoglasur
- Kanelsnegle
- Kanelsnegle med marcipan
- Kiksekage
- Klejner
- Kokosmuffins med chokolade
- Kransekage
- Kransekagekonfekt med nougat og hasselnødder
- Kransekagespøgelser
- Kransekagestænger med nougatfyld
- Kringle med marcipan
- Krydderkage
- Kærlighedssnitter
- Kærnemælkshorn med marcipan
- Lagkage med orangechokoladecreme og hindbær
- Makronmuffins med chokolade
- Makronsnitter med hindbærmarmelade
- Marmorkage
- Mazarinkage med blød nougat
- Mazarinmuffins med blød nougat
- Mazarintærte med nougat
- Mini-rådhustærte
- Mini-æbletærter
- Moccalagkage
- Moccaroulade
- Mormorlagkage
- Napoleonshatte
- Pandekager
- Pebernødder
- Pebernødder - de bedste!
- Pumpkin pie
- Romkugler
- Romkugler - en lidt mere fedtfattig version
- Scones med marcipan og chokolade
- Skildpadde-cupcakes med romkaramelcreme
- Snaskede kanelsnegle med marcipan
- Solbærmacarons
- Triple chocolate brownies
- Vaniljekranse
- Whoopie pies med chokolade
- Wienerbrødsstænger med marcipanremonce
- Æblekage med marcipan og knas
- Æbleskiver
- Æbletærte
- Æbletærte med gitterlåg
Brød og div. bagværk
- Amerikanske pandekager
- Boller med ølandshvede og durum
- Brunsviger (luksusversion med marcipan - Claus Meyer)
- Burgerboller
- Chilistykker - sandwichboller
- Chokoladeboller
- Ciabatta
- Danske vikinger - morgenstykker med øl og honning
- Fastelavnsboller med flødecreme og syltetøj
- Fletbrød
- Fluffy amerikanske pandekager
- Foccacia med rosmarin og salt
- Focacciamadbrød med oregano og salt
- Franskbrød
- Gammeldags fastelavnsboller
- Grundsurdej (Claus Meyer)
- Gulerodsboller
- Hvedebaguetter
- Hvedebrød med durum og surdej
- Hvedeknopper
- Hvidløgsflutes
- Kanelsnegle
- Kanelsnegle med marcipan
- Kartoffelpizza
- Knækbrødschips med flagesalt
- Koldhævede flutes
- Koldhævet hvedebrød
- Kærnemælkshorn med marcipan
- Langtidshævede hvedebaguetter
- Langtidshævet hvedebrød med kærnemælk
- Langtidshævet ølandshvedebrød med durum
- Lynboller
- Lynhurtige fladbrød med drys af fint salt
- Lyst kernebrød
- Lyst rugbrød
- Madpandekager
- Meatloverpizza med pølse, bacon og løg
- Miniburgere
- Møllehjul (brydebrød) med havregryn
- Pandekager
- Pandestegte fladbrød
- Pirogger
- Pitabrød
- Pizza (grundopskrift på pizzabund)
- Pizzaboller med focacciabund
- Pizzasnegle
- Pulled pork pizza
- Pølsebrød
- Pølsehorn
- Rugboller med mørk chokolade
- Saltflute
- Scones med marcipan og chokolade
- Sigtebrød
- Snaskede kanelsnegle med marcipan
- Sprøde 5-kornsflutes
- Sprøde osteboller med hvidløg
- Sprøde, smagfulde flutes uden surdej
- Store, luftige boller med italiensk hvedemel
- Suppehorn (kuvertbrød)
- Surdejsflutes
- Tærte med kylling, grønne asparges og champignon
- Æbleskiver
- Ølandshvedebrød